
GODINA/
YEAR: LV. ZAGREB,
2. OŽUJKA 2018./ 2 MARCH, 2018 BROJ/
NUMBER:1.1.30.
BAZNO ISTRAŽIVANJE O STRUKTURI
VOĆNJAKA – privremeni podaci
Stanje 1. lipnja 2017.
BASIC SURVEY ON ORCHARD STRUCTURE – Provisional Data
Situation as on 1 June, 2017
U ovom Priopćenju objavljuju se
privremeni podaci vezani za strukturu voćnjaka za one vrste voća koje su
veće od 0,2 ha površine po vrstama voća te pregled sorti važnijih vrsta
voća.
|
|
This First Release presents provisional data related
to the structure of orchards for the fruit species that exceed 0.2 ha areas
by fruit species and review of varieties of some important fruit species.
|
|
|
|
U strukturi navedenih vrsta voća u 2017.
najviše je nasada pod maslinama (73,1%), jabukama (19,4%) i mandarinama
(7,5%).
|
|
In the structure of the aforementioned fruit species
in 2017, the most plantations were cultivated by olives (73.1%), apples
(19.4%) and mandarins (7.5%).
|
1. POVRŠINA INTENZIVNIH VOĆNJAKA PO VRSTAMA VOĆA1)
AREA
OF INTENSIVE ORCHARDS, BY FRUIT SPECIES1)
|
Površina,
ha
Area,
ha
|
Indeksi
Indices
2017.
2012.
|
|
2012.
|
2017.
|
|
|
|
|
|
Intenzivni voćnjaci, ukupno
|
22
827,4
|
22
991,2
|
100,7
|
Intensive
orchards, total
|
|
|
|
|
|
Masline
|
16
553,9
|
16
804,5
|
101,5
|
Olives
|
Jabuke
|
4
798,6
|
4
463,2
|
93,0
|
Apples
|
Mandarine
|
1
474,9
|
1
723,5
|
116,9
|
Mandarins
|
1)
|
Prema Uredbi Europskog
parlamenta i Vijeća br. 1337/2011 istraživanjem su obuhvaćeni voćnjaci
čija je površina pod pojedinom vrstom voća veća od 0,2 ha uz uvjet da je
proizvedeno voće u cijelosti ili uglavnom namijenjeno prodaji na tržištu.
|
1)
|
According
to the Regulation No. 1337/2011 of the European Parliament and of the
Council, the survey has to cover the orchards with the area exceeding 0.2
ha for each permanent crop entirely or mainly produced for the market.
|
|
|

|
2. PREGLED SORTI VAŽNIJIH VRSTA VOĆA1)
REVIEW OF VARIETIES OF SOME
IMPORTANT
FRUIT SPECIES1)
|
Površina,
ha
Area,
ha
|
Indeksi
Indices
2017.
2012.
|
|
2012.
|
2017.
|
|
|
|
|
|
Jabuke
|
4
798,6
|
4
463,2
|
93,0
|
Apples
|
Idared
|
1
977,2
|
1
611,4
|
81,5
|
Idared
|
Golden
Delicious i Golden Spur
|
665,6
|
694,7
|
104,4
|
Golden
Delicious and Golden Spur
|
Jonagold
|
456,9
|
418,9
|
91,7
|
Jonagold
|
Groupe
Gala
|
194,6
|
307,0
|
157,8
|
Groupe
Gala
|
Granny
Smith
|
275,7
|
255,0
|
92,5
|
Granny
Smith
|
Braeburn
|
106,7
|
122,6
|
114,9
|
Braeburn
|
Mandarine
|
1
474,9
|
1
723,5
|
116,9
|
Mandarins
|
Kovano
wase
|
432,6
|
450,5
|
104,1
|
Kovano
wase
|
Chahara
|
296,9
|
376,6
|
126,8
|
Chahara
|
Zorica
rana
|
239,5
|
376,9
|
157,4
|
Zorica
rana
|
Unshiu
owari
|
184,8
|
168,2
|
91,0
|
Unshiu
owari
|
Masline
|
16
553,9
|
16
804,5
|
101,5
|
Olives
|
Oblica
|
11
007,0
|
10
822,1
|
98,3
|
Oblica
|
Leccino
|
1
423,2
|
1
478,8
|
103,9
|
Leccino
|
Lastovska
|
735,3
|
710,2
|
96,6
|
Lastovska
|
Buža
|
506,6
|
614,2
|
121,2
|
Buža
|
|
|

|
1)
|
Prema Uredbi Europskog parlamenta
i Vijeća br. 1337/2011 istraživanjem su obuhvaćeni voćnjaci čija je
površina pod pojedinom vrstom voća veća od 0,2 ha uz uvjet da je proizvedeno
voće u cijelosti ili uglavnom namijenjeno prodaji na tržištu.
|
1)
|
According
to the Regulation No. 1337/2011 of the European Parliament and of the
Council, the survey has to cover the orchards with the area exceeding 0.2
ha for each permanent crop entirely or mainly produced for the market.
|

|
|

|
METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA
|
|
NOTES ON METHODOLOGY
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Državni
zavod za statistiku proveo je po treći put bazno istraživanje o strukturi
voćnjaka. U skladu s Eurostatovom metodologijom bazno istraživanje
obuhvatilo je nasade određenih vrsta voćaka (jabuke, mandarine i masline)
koje zauzimaju površine veće od 1 000 ha. Istraživanje se provodi
svakih pet godina kako bi se ocijenio proizvodni potencijal intenzivnih
voćnjaka s kojih se proizvodi voće pretežno za tržište. Stoga je ukupna
istraživana površina manja od ukupne površine voćnjaka registrirane u
redovitim godišnjim istraživanjima, s obzirom na to da su godišnjim statistikama
obuhvaćene sve proizvodne površine.
|
|
The Croatian Bureau of
Statistics conducted the basic survey on the structure of orchards for the
third time. According to the Eurostat methodology, the basic survey covered
plantations of certain species of fruit trees (apples, mandarins and
olives) cultivated on areas that exceed 1 000 ha. The survey is conducted
every five years in order to assess the production potential of intensive
orchards in which fruits are produced mainly for the market. Therefore, the
surveyed area is smaller than the overall area of orchards registered in
the regular annual statistics, having in mind that the annual statistics
include all production areas.
|
|
|
|
|
|
Metodologija za bazno istraživanje o strukturi
voćnjaka temelji se na Uredbi (EU) br. 1337/2011 Europskog parlamenta i
Vijeća od 13. prosinca 2011. o europskoj statistici o trajnim nasadima
i stavljanju izvan snage Uredbe Vijeća (EEZ) br. 357/79 i Direktive
2001/109/EZ Europskog parlamenta i Vijeća.
|
|
The methodology for the basic survey on orchards is
based on the Regulation (EU) No 1337/2011 of the European Parliament and of
the Council of 13 December 2011 concerning European statistics on permanent
crops and repealing Council Regulation (EEC) No 357/79 and Directive
2001/109/EC of the European Parliament and of the Council.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Izvor i
metode prikupljanja podataka
|
|
Source
and methods of data collection
|
|
|
|
|
|
Baznim
istraživanjem o strukturi voćnjaka prema Eurostatovoj metodologiji
prikupljaju se podaci o površini intenzivnih voćnjaka za određene vrste
voća.
|
|
Data on
areas of intensive orchards under cultivation with certain species of
fruits are collected, according to the Eurostat’s methodology, by the basic
survey on orchard structure.
|
|
|
|
|
|
Podaci
o površini intenzivnih voćnjaka prema vrstama voća preuzeti su od Agencije
za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju u skladu s
Pravilnikom o evidenciji uporabe poljoprivrednog zemljišta (NN, br.
149/11.).
|
|
Data on the area of intensive orchards by fruit
species were taken over from the Paying
Agency for Agriculture, Fisheries and Rural Development in
accordance with the Ordinance on Registration of the Agricultural Land Use
(NN, No. 149/11).
|
|
|
|
|
|
Istraživanjem
su obuhvaćena gospodarstva koja se koriste intenzivnim nasadom pojedine
vrste voća od 0,2 ha i većim uz uvjet da je proizvedeno voće uglavnom
namijenjeno tržištu.
|
|
The
survey comprised agricultural holdings using 0.2 ha and more of intensive
plantations of certain fruit species, provided that the fruit produced is
entirely or mainly intended for the market.
|
|
|
|
|
|
Podaci o
površinama voćnjaka odnose se na stanje 1. lipnja.
|
|
Data on
areas of orchards refer to the situation as on 1 June.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Definicije
|
|
Definitions
|
|
|
|
|
|
Voćnjaci su zemljišta
zasađena voćnim stablima. Mogu biti čisti ili miješani nasadi. Baznim
istraživanjem o strukturi voćnjaka obuhvaćene su površine pojedinih vrsta
voća od 0,2 ha i veće, odnosno oni voćni nasadi čija je proizvodnja
pretežno namijenjena prodaji.
|
|
Orchards are
areas planted with fruit trees, which may be pure or mixed plantations. The
basic survey on the structure of orchards covered the area of 0.2 ha of
certain fruit species and larger, that is, fruit plantations whose
production is mainly intended for sale.
|
|
|
|
|
|
Vrste voća jest skupina
voćaka koje imaju zajednička obilježja i međusobno se razmnožavaju,
razlikuju se po vremenu dozrijevanja, sastojcima, upotrebljivosti i
trajnosti.
|
|
Species
of fruit trees are groups of fruits with common
characteristics that can interbreed. They differ in the time of ripening,
ingredients, use and length of use.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Abbreviations
|
|
|
|
|
|
EEZ
|
Europska
ekonomska zajednica
|
|
EEC
|
European
Economic Community
|
EU
|
Europska
unija
|
|
EU
|
European Union
|
Eurostat
|
Statistički
ured Europske unije
|
|
Eurostat
|
Statistical Office of the European
Communities
|
ha
|
hektar
|
|
ha
|
hectare
|
NN
|
Narodne
novine
|
|
NN
|
Narodne novine, official gazette of the Republic of Croatia
|
|
|
|
|
|
|
Objavljuje
i tiska Državni zavod za statistiku Republike Hrvatske, Zagreb, Ilica 3, p.
p. 80.
Published
and printed by the Croatian Bureau of Statistics, Zagreb, Ilica 3, P. O. B.
80
Telefon/
Phone: +385 (0) 1 4806-111, telefaks/ Fax: +385 (0) 1 4817-666
Odgovara
ravnatelj Marko Krištof.
Person
responsible: Marko Krištof, Director General
Priredili:
Predrag Cvjetićanin i Željko Kanižaj
Prepared
by: Predrag Cvjetićanin and Željko Kanižaj
|
MOLIMO
KORISNIKE DA PRI KORIŠTENJU PODATAKA NAVEDU IZVOR.
USERS
ARE KINDLY REQUESTED TO STATE THE SOURCE.
|
|
Naklada: 20
primjeraka
20 copies
printed
Podaci iz
ovog Priopćenja objavljuju se i na internetu.
First
Release data are also published on the Internet.
Služba za
komunikaciju s korisnicima
User
Communication Department
|